2022年12月8日上午，西安交大康桥饮食有限公司总经理兼党支部书记景立杰、副总经理魏生泉、财务总监任艳丽及财务部长王文升一行四人应邀前往兴平市，实地参观考察了益海嘉里旗下丰厨（兴平）食品有限公司中央厨房项目，就双方进一步合作和未来发展进行了深入探讨交流。

在益海嘉里（兴平）食品工业有限公司米杰总经理陪同下，景总一行陆续参观了园区新建的中心厨房厂房和生产线，辅设六条铁路专线的物流仓储运输基地，先进的信息化、智能化办公场地，以及现代化的职工餐厅。宽阔的厂区，现代化的生产设备，合理的功能布局，超前的经营理念，为参观者留下了深刻的印象。

参观结束后，双方进行了热烈的座谈交流。 

米总详细介绍了丰厨（兴平）食品有限公司中心厨房项目现状和未来构想，深情回顾了自2016年以来双方结为战略合作伙伴关系的历程。他说，该项目总建筑面积为58万平方米，投资45亿元，项目于2022年6月投产，9月投入试运营。其中一期建筑面积约为15万平方米，以学生营养餐为主体，预制菜、调理包、半成品加工为辅。主要生产学生餐、养老餐、商务餐、净菜、面食、便当、料理包、酱料、鲜食面、速冻米面制品等。可在园区实现原料采购、产品仓储、实验研发、工程维修、物流运输、销售渠道等资源共享，依托益海嘉里米、面、油、调味品等产品优势，实现园区统采统配的一站式服务；同时引进基地源头有优势的头部肉蛋、海鲜、蔬菜等供应企业，实现园区供应链优化、规模化管理。项目拥有近3.2万平米生产车间，各类设备两千多台，其中包括：德国万能蒸烤箱组、比利时三维切丁机、日本全自动油炸线、全自动米饭生产线、自动蔬菜加工线等，是国内顶尖的集自动化、洁净化、高效能的央厨设备集群。 

 

米总说，康桥饮食是享誉西北的著名高校餐饮企业，六年来，益海嘉里见证了康桥饮食的发展壮大，康桥饮食品牌优势强，企业文化好，社会信誉高，在团餐市场深耕多年，具有行业领先优势和技术团队优势，衷心希望双方优势互补，在团餐市场发展进一步加深合作，实现共赢。

景总代表康桥饮食经营班子对六年来益海嘉里对康桥饮食发展给与的大力支持表示由衷的感谢。他说，益海嘉里食品工业有限公司持续响应国家产业和经济政策，发挥自身的品牌、规模、研发、人才等优势，秉承营养、健康、安全的研发理念，将触角从为中国人的厨房提供主要原料，延伸到直接提供半成品和成品食物，打造从源头到餐桌的中央厨房园区全产业生态链。益海嘉里先进的质量管理方法，严谨的质量管理态度，卓越的质量管理模式，顺应国内大健康产业发展趋势，大力投资布局中央厨房项目，满足国民对营养健康功能性食品多样化、个性化需求，是中国食品产业“厨房革命”的先行者，在中心厨房和物流配送等方面表现出的先进理念和布局举措令人赞叹和钦佩。

景总结合高校校办企业体制改革情况，就康桥饮食公司目前经营现状和未来发展构想作了进一步介绍，对双方合作前景进行了展望。他说，团餐市场，潜力巨大，前景广阔，益海嘉里作为食品行业上市公司，具有显著资金优势和国际化品牌优势，丰厨中心厨房项目建设先人一着，立意高，谋划早，布局快，效果好，值得康桥饮食学习借鉴，为康桥饮食未来发展提供了宝贵经验。

 

双方还就尽快签订新的战略合作协议交换了意见，达成了共识。