2023年1月16日，第二批“西安老字号”“西安名吃”授牌表彰大会在西安市人民政府举行。陕西省商务厅副厅长范万春、西安市政府副市长黄强、副秘书长黄晓华，市商务局局长张选民等到会致辞并颁发牌匾。在会上我公司被授予了“西安名吃企业”称号。公司副总经理魏生泉与总经理助理杨二浩代表公司参加表彰大会。

交大康桥酒楼是公司创办伊始的自营酒楼。多年来为西安交通大学党校、干部培训基地干部、学校各院系培训班提供饮食保障和饮食接待任务，肩负着交大一、二、三村家属区教职工的餐饮服务重担。在本次评审活动中，公司组建精干技术团队，深入挖掘整理报送多年来深受消费者欢迎并认可的菜品“烧三鲜”，经过专家评审团的多次现场评定，最终被评为“西安名吃”，公司被选入“西安名吃企业”。

此次获奖是公司一路疾行，在质量、实力、特色定位、团队建设、品牌传播等方面卓有作为的力证与体现，亦是来自社会公众与行业专家的客观认定。  

本次评定工作是由西安市商务局牵头推选认定，由来自全国知名的文化学者、历史专家、烹饪学者、财务专家、质量标准专家、学院食品专家等共计64人专家团队担任本次评审工作，经过多轮评审最终“西安老字号”和“西安名吃”名单出炉，亮相古城西安。

“西安老字号”和“西安名吃”，是西安历史传承、文化符号和精神记忆的象征，其评选和认定对西安城市建设有着积极的反哺作用。本次评审，一是为表彰各企业在西安市市场经济复苏和繁荣过程中所作的贡献。二是鼓励各企业发挥模范带头作用，以自身的影响力为“西安文化美食名城”的进一步建设添砖加瓦，打造出独特鲜明的西安城市名片。

  

多年来，交大康桥重视技能提升工作，组建专家团队编写出版了大量的专业书籍，其中2016年编写出版的《团膳菜谱》获得中国烹饪协会颁发的“中餐科技进步奖”；多次组团参加省市级烹饪技能大赛并取得优异的成绩。

公司将以本次获奖为契机，将以不变的本业匠心和品质，提升“交大康桥”品牌的创新力和竞争力，让更多人遇见康桥、了解康桥、爱上康桥美食。