严格执行规范化管理 扎实推进标准化建设
发布时间:2021-05-06     作者:   来源:   点击量:1036   分享到:


                   康桥饮食开展IOS标准管理体系系列培训

 

为提高全公司规范化管理水平,进一步提升各餐厅、食堂食品安全管理能力,不断提高顾客的满意度,在全公司扎实推进质量、环境、职业健康安全、食品安全、危害分析与关键点控制五个管理体系的建立、推行和实施工作,康桥饮食举办2021ISO9001:2015ISO140002015ISO45001:2018ISO22000HACCP管理体系系列培训活动。 

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本轮培训共10个场次,自429日开始第一轮培训,公司领导班子、管理层、部分项目中层管理人员、技术骨干参加了这次培训活动。 DSC_0511.JPG

本次培训,由综合办公室王爽老师用浅显的语言和贴近生活的案例为大家讲解了ISO管理体系采用PDCA循环和始终基于风险的思维并运用过程方法,对公司制定的质量、环境、职业健康安全和食品安全目标以及各项具体指标进行标准化管理的概念。 图片1.png

此次培训内容丰富,务实高效,取得了较好的效果。大家表示,通过此次培训进一步了解了公司推行的五个管理体系的实践意义,在接下来的工作中将通过不断的学习和贯彻五个体系标准,按照标准制定规范,按照规范指导实际工作,按实际工作的去检查效果,按检查和分析的结果去持续改进工作,有效激发基层员工的贯标热情,持续完善对员工的作业指导内容,使员工深刻认识到所从事体系活动的重要性与管理工作的相关性,自觉按管理体系的程序要求去工作,为实现公司的管理方针和管理目标作出贡献。 DSC_5669.JPG

总经理景立杰指出,多年以来公司根据经营发展和管理需要不断制定和修订了各项工作流程和制度,但从执行情况和工作效果来看,仍然存在着理解不深刻、落实不规范、执行不严格,配合不协调、坚持不经常的问题,既影响了工作质量,也引发了一些失控,生成了一些漏洞。他强调,制定严格的工作流程和规范,强化日常工作制度和流程的执行,是拥抱市场变革、铸就康桥未来之桥的必要工具和方法。他要求各级管理人员和员工要认真学习,履行职责,不推诿、不拖延,自觉服务公司的制度规章和纪律,积极维护公司的工作秩序、管理秩序、经营秩序,保正管理系统工程正常运转,让管理工作井然有序,协调高效,为公司的经营和发展奠定坚实的坚础。